Receita #2 - Bolinho de Arroz

Yoo yoo ~

Konbanwa, minna-san!

Na noite de hoje, ainda trago outra receita popular nos animes, o típico Bolinho de Arroz.

Yoshi, vamos lá ^^

Sobre a receita: O Onigiri também conhecido como Omusubi é um bolinho de arroz japonês geralmente em forma de triângulo, ou de forma ovalada envolto por uma folha de nori. 

Ele pode ser degustado sem recheio ou receber vários tipos de recheio, mas tradicionalmente é recheado com sake (Salmão frito), umeboshi, katsuobushi, ou qualquer outro tipo de ingrediente salgado ou azedo.

Ingredientes

450 gramas de arroz japonês

500 ml de água

Sal a gosto

Um pouco de água para molhar as mãos a gosto

Nori (algas) cortadas e tirinhas a gosto